Vinoverhalen…

Jahn Copprey van Wills Creek Vineyards, waar we van 12 op 13 februari hebben gestaan, vertelde weer andere dingen over de alcoholwetgeving in Alabama dan onze gastheer van Three Oaks Winery een week geleden. “Je kunt best wijnen maken boven de 6%, maar dan val je in een ingewikkeld toezichtssysteem en daar moet je zin in hebben.” Jahn heeft dat absoluut en vindt het zelfs een uitdaging om inspecteurs de les te lezen. Hij geniet zichtbaar als hij daarover verhaalt.

 

Rebels in hart en nieren

Jahn houdt zelf niet van de zoete muscadinewijn, maar werkt wel met deze druiven omdat ze zo makkelijk zijn: “They natural here. Geen pesticiden nodig, ze groeien als een gek en vogels laten de druiven met rust. Wat wil je nog meer!” En, zoals we al eerder hoorden: de mensen in Alabama houden alleen van zoete wijn.

Voor de echte liefhebbers hier, en voor passanten zoals wij, maakt Jahn ook andere wijnen.

Hij importeert een soort wijnplasma, begrijpen we, en laat dat rijpen. We proeven bijvoorbeeld een heerlijke Voignier, een Pinot Noir en een Malbec. Ondertussen valt mijn oog op een jaarkalender met voor de maand februari ‘Wine & Chocolate’. “Wat een bijzonder combinatie!  Die kennen wij niet...” Dan haalt Jahn twee flessen dessertwijn tevoorschijn, allebei 18%. De eerste is gemaakt van die muscadinedruiven en is grappig genoeg best smaakvol. En de tweede? Alsof er vloeibare chocolade over je tong glijdt. Vurrukkelluk! “Ja, dat maak ik elk jaar speciaal voor Valentine. Morgen wordt het heel druk!”

“Nee, hoeft niet!” zegt Clemens als Jahn even later de Voignier en de ‘Chocoladewijn’ in papieren zaken wil stoppen. Onze camper staat immers op nog geen tien meter van de winkeldeur. “Sorry, I’m not allowed to.” We vergeten even de wetgeving in Alabama: je mag niet zichtbaar met drank buiten lopen en dat geldt blijkbaar ook voor privéterrein…

Op Valentine zelf, een zondag, doen we nog even een paar boodschappen bij een grote supermarkt in Florence voor we het Rosenbaum House van Frank Lloyd Wright bezoeken. Op het lijstje staan twee dingen: een verse keukenrol en een fles rode wijn. De kassière tilt de fles hoog op en schudt haar hoofd: “We’re not allowed to sell wine on sundays.” Ze schiet in de lach van onze verbijsterde blikken…Voorzichtig vragen we of er wellicht ergens anders een rood wijntje valt te scoren?? Ja, hoor, geen probleem, en ze schrijft de naam van dichtstbijzijnde winkel gelijk op een briefje.

Inmiddels reizen we door Mississippi. Daar doen we, bij een Walmart in Oxford, een nieuwe vino-ontdekking: wijn is in deze staat alleen verkrijgbaar bij speciale shops waar ook whisky en cognac over de toonbank gaan. En er zijn, zo maken we op uit de kaart, hier in Mississippi ook geen wineries waar we gezellig langs kunnen gaan…

Bij die Walmart staan overigens wel ongekende hoeveelheden pils lekker koel te wachten op klandizie.